Tour Code: 000 SP
Reisen
Was Sie sich vorstellen
Zögern Sie nicht uns Ihre Vorstellungen mitzuteilen.
Wir werden versuchen Ihre Vorstellungen in einem passenden Programm zusammenzustellen.
Nennen Sie uns Zeit und bevorzugte Ziele, ggf. auch gewünschte Unterbringung und wir unterbreiten Ihnen ein Angebot.
Gerne begleiten wir Sie auch auf andere Indonesische Inseln.
Tempo Duluh – Vergangene Zeiten
Das heutige Inselreich Indonesien war 350 Jahre lang eine Niederländische Kolonie, bevor sich das Land 1945 für unabhängig erklärte. Spuren der langen, niederländischen Geschichte sind vielerorts erhalten geblieben, auf Sumatra z.B. viele Bauwerke in und um die Städte Medan, Bukittinggi oder Padang. Doch nicht nur Niederländer wirkten auf der Insel. Insbesondere im Plantagengürtel rund um Medan lebten und arbeiteten auch sehr viele Deutsche und Schweizer. Dort wurde ab 1865 grossflächig Tabak angebaut, ab etwa 1900 kamen Kautschuk und um 1910 Ölpalmen hinzu. Viele dieser Plantagen waren ursprünglich deutsche und schweizerische Gründungen und sie trugen einst Namen wie z.B. Germania, Bavaria oder Helvetia. (Der Name „Helvetia“ ist übrigens erhalten geblieben und bezeichnet heute ein Medaner Stadtviertel!) Die Plantagenpioniere erwirtschafteten damals mit Hilfe unzähliger importierter Arbeitskräfte aus China und Java immense Vermögen. In Europa liessen sie sich danach prunkvolle Wohnhäuser errichten. Bekannt ist z.B. das deutsch-schweizerische Gespann Hermann Naeher (sein Schloss ist in Lindau am Bodensee zu finden) und Karl Fürchtegott Grob (dessen einstige Villa „Patumbah“ steht in Zürich).
Für historisch interessierte Reisende organisieren wir auch „Ausflüge in die Vergangenheit“, die z.B. Besichtigungen kolonialer Bauwerke (in Medan z.B. alte Verwaltungs- und Wohnbauten) und einstiger Plantagengebiete (manchenorts sind Gebäude erhalten geblieben und werden sogar immer noch „wie damals“ bewirtschaftet) umfassen können. Mit Erfolg fanden wir beispielsweise für eine auf Sumatra geborene deutsche Touristin ihr erhalten gebliebenes, einstiges Wohnhaus. Und mit einem Schweizer Reisenden spürten wir nicht nur die früheren Wirkungsstätten des Grossvaters auf, sondern sogar einen verschollenen, indonesischen Familienzweig!
Je nach Bedarf und Zielen können solche Spezialprogramme auch mehrere Tage umfassen und in eine der oben beschriebenen Touren eingebaut werden. Zögern Sie nicht, uns Ihre „Sonderwünsche“ bekannt zu geben!
Dauer, Programm, Übernachtung und Preis gemäss seperater Absprache.
Indonesische Küche und alles was dazu gehört
Eine Leserumfrage der amerikanischen CNN-Onlinezeitung ergab 2011, dass die indonesische Spezialität Rendang aus Westsumatra das „schmackhafteste Gericht der Welt“ sei! Und gleich dahinter folgte mit Nasi Goreng gleich eine weitere kulinarische Köstlichkeit Indonesiens! Tatsächlich hat die indonesische Küche viel zu bieten, und viele Hobby- und Berufsköche und -köchinnen aus der ganzen Welt entdecken gerade die faszinierende Vielfalt der hiesigen Früchte, Gemüsesorten und Gewürze!
Auf Wunsch organisieren wir für kulinarisch Interessierte gerne auch einen Blick hinter die Kulissen der indonesischen Küche(n). Das kann z.B. ein ganztägiger „Kochkurs“ sein, mit vorangehendem Zutateneinkauf auf einem der bunten einheimischen Märkte und abschliessendem Festmahl, beispielsweise im Land der Minangkabau, das für seine besonders scharfe Küche bekannt ist. Aber auch andernorts sind Besuche „hinter dem Herd“ organisierbar.
Auf all unseren Reisen bietet sich übrigens immer wieder Gelegenheit für Rundgänge auf den faszinierend bunten Märkten und kurze Stopps bei Bauern auf dem Feld oder Früchtehändlern am Strassenrand. Sie lernen also immer wieder einzelne Zutaten der heimischen Küche kennen. Auf Wunsch nehmen wir aber auch gern ausführlichere Besuche (z.B. mit Degustationen usw.) in Ihr Reiseprogramm auf.
Wir wünschen schon jetzt: „Selamat makan!“ bzw. „Guten Appetit!“ oder „en Guete!“
Dauer, Programm, Übernachtung und Preis gemäss seperater Absprache.
Für historisch interessierte Reisende organisieren wir auch „Ausflüge in die Vergangenheit“, die z.B. Besichtigungen kolonialer Bauwerke (in Medan z.B. alte Verwaltungs- und Wohnbauten) und einstiger Plantagengebiete (manchenorts sind Gebäude erhalten geblieben und werden sogar immer noch „wie damals“ bewirtschaftet) umfassen können. Mit Erfolg fanden wir beispielsweise für eine auf Sumatra geborene deutsche Touristin ihr erhalten gebliebenes, einstiges Wohnhaus. Und mit einem Schweizer Reisenden spürten wir nicht nur die früheren Wirkungsstätten des Grossvaters auf, sondern sogar einen verschollenen, indonesischen Familienzweig!
Je nach Bedarf und Zielen können solche Spezialprogramme auch mehrere Tage umfassen und in eine der oben beschriebenen Touren eingebaut werden. Zögern Sie nicht, uns Ihre „Sonderwünsche“ bekannt zu geben!
Dauer, Programm, Übernachtung und Preis gemäss seperater Absprache.
Indonesische Küche und alles was dazu gehört
Eine Leserumfrage der amerikanischen CNN-Onlinezeitung ergab 2011, dass die indonesische Spezialität Rendang aus Westsumatra das „schmackhafteste Gericht der Welt“ sei! Und gleich dahinter folgte mit Nasi Goreng gleich eine weitere kulinarische Köstlichkeit Indonesiens! Tatsächlich hat die indonesische Küche viel zu bieten, und viele Hobby- und Berufsköche und -köchinnen aus der ganzen Welt entdecken gerade die faszinierende Vielfalt der hiesigen Früchte, Gemüsesorten und Gewürze!
Auf Wunsch organisieren wir für kulinarisch Interessierte gerne auch einen Blick hinter die Kulissen der indonesischen Küche(n). Das kann z.B. ein ganztägiger „Kochkurs“ sein, mit vorangehendem Zutateneinkauf auf einem der bunten einheimischen Märkte und abschliessendem Festmahl, beispielsweise im Land der Minangkabau, das für seine besonders scharfe Küche bekannt ist. Aber auch andernorts sind Besuche „hinter dem Herd“ organisierbar.
Auf all unseren Reisen bietet sich übrigens immer wieder Gelegenheit für Rundgänge auf den faszinierend bunten Märkten und kurze Stopps bei Bauern auf dem Feld oder Früchtehändlern am Strassenrand. Sie lernen also immer wieder einzelne Zutaten der heimischen Küche kennen. Auf Wunsch nehmen wir aber auch gern ausführlichere Besuche (z.B. mit Degustationen usw.) in Ihr Reiseprogramm auf.
Wir wünschen schon jetzt: „Selamat makan!“ bzw. „Guten Appetit!“ oder „en Guete!“
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